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Schoko Hummus mit Früchten
Zutaten:
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1 Dose Kichererbsen
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3 EL Tahini oder Nuss-Mus
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10g Backkakao
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15g Brauner Zucker
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3 EL Olivenöl
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etwas Sojamilch
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Zimt
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Blaubeeren, Apfel...
Zubereitung:
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Kichererbsen gut abwaschen und gemeinsam mit Tahini, Kakao, Zucker, Olivenöl, Zimt und etwas Sojamilch im Mixer gut mixen bis ein zähflüssiger Brei entsteht
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Mit Sojamilch solang verdünnen bis die gewünschte Konsistenz entsteht
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In einer Schüssel servieren und mit Früchten garnieren
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